Questa mattina, presso Casa Fabrica a Montecchio, è stata svelata la 21ª edizione della Fiera Agricola di San Marino, in programma dall’1 al 3 maggio. L’evento, organizzato dal Consorzio Terra di San Marino con il supporto della Segreteria di Stato per il Territorio e l’Ambiente, unisce radici contadine e innovazioni sostenibili.
Alla conferenza stampa hanno partecipato il Segretario di Stato Matteo Ciacci, la presidente Aida Maria Adele Selva, il vicepresidente Flavio Benedettini e la dirigente Ugraa Giuliana Barulli. Ciacci ha sottolineato l’importanza della fiera nel riscoprire le tradizioni e sostenere le imprese agricole locali.
La manifestazione, gratuita per ingresso e laboratori, accoglierà visitatori con stand espositivi, degustazioni di prodotti tipici e mostre di mezzi agricoli storici e moderni. Venerdì sera spicca la “Lamburgherata” con hamburger di carne sammarinese e pane locale, accompagnata da musica country blues.
Sabato e domenica il ristorante “Terra di San Marino” proporrà la gastronomia tradizionale, mentre famiglie e bambini godranno di laboratori come “L’orto in cassetta”, attività con animali e passeggiate con pony. Domenica pomeriggio la sfilata “VestiAMO… alla Contadina” coinvolgerà le scuole per tramandare le usanze rurali.
Selva ha espresso orgoglio per un’edizione che lega passato e futuro, enfatizzando sostenibilità e qualità agroalimentare. Per l’occasione, anche gelati ispirati alle eccellenze locali, frutto della collaborazione con Leagel.
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Facilitato dal servizio SMUVI, l’evento promette tre giorni di sapori autentici e condivisione, valorizzando l’identità sammarinese.
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