Giovedì 30 aprile chiuderà il ciclo di lezioni “Incontri di statistica” dell’Università degli Studi della Repubblica di San Marino il intervento di Giuseppe Condorelli, amministratore delegato dell’Industria Dolciaria Belpasso, l’azienda siciliana nota per i celebri torroncini che portano il suo nome familiare.
L’appuntamento, della durata di due ore, si terrà nella sede di Dogana e concluderà un percorso iniziato a febbraio, curato dal corso di laurea magistrale in Ingegneria Gestionale.
Il programma ha esplorato applicazioni della statistica in settori come la salute, la cura dei pazienti e l’industria alimentare, con relatori di alto profilo: da accademici della Hong Kong Polytechnic University e della Liverpool Business School agli esperti degli atenei di Pavia e Siena, fino a professionisti del Centro per la Ricerca Economica Applicata in Sanità e dell’Azienda di Assistenza alla Persona Valloni Marecchia. In cattedra anche Mauro Sammaritani, dirigente dell’Ufficio Nazionale di Statistica, e Claudio Vagnini, direttore generale dell’Istituto per la Sicurezza Sociale.
“Abbiamo selezionato personalità con cui collaboriamo in ricerca per mostrare agli studenti come la statistica opera in contesti diversi, dal pubblico al privato, in realtà vicine o lontane”, dichiarano i docenti Pietro Renzi e Alberto Franci. “Questa varietà ha offerto strumenti pratici per comprendere dinamiche e best practice nei settori in cui opereranno”.
Nata nel 1973 da un’intuizione del fondatore Francesco Condorelli, che nel 1933 aprì una pasticceria a Belpasso alle pendici dell’Etna, l’azienda ha rivoluzionato il torrone tradizionale negli anni Sessanta creando il torroncino morbido. Oggi esporta in 27 Paesi, con un fatturato oltre i 16 milioni di euro e una produzione che raggiunge i 200 milioni di pezzi annui.
