Sabato 7 marzo 2026, a Domagnano, si terrà la conferenza “Dalla Terra alla Tavola”.
L’evento, dalle 9:00 alle 12:30 nella Sala Montelupo, è promosso da OSLA-GLAAS e affronta qualità del cibo, sostenibilità agricola e legame tra alimentazione e salute.
Aperto al pubblico, mira a promuovere cibi sani, riducendo i prodotti ultraprocessati per un modello alimentare rispettoso dell’ambiente e del benessere umano.
Interverrà il Segretario di Stato Matteo Ciacci sull’agricoltura biologica e sostenibilità.
La dottoressa Simona Casadei, specialista in oncologia e nutrizione, analizzerà il rapporto cibo-salute.
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Cristiano Riciputi, giornalista agricolo, parlerà di comunicazione e valorizzazione delle produzioni di qualità, mentre Fabio Brescasin, presidente di NaturaSì, sull’evoluzione del biologico.
Matteo Sèlleri, presidente USGI, modererà i lavori, sotto il patrocinio della Segreteria di Stato per il Territorio.
Al termine, su prenotazione, pranzo biologico all’Agriturismo Podere Lesignano.
