Riccione ospita la prima edizione di “Sorsi di Mare”, evento dedicato ai vini romagnoli.
Promosso dal Consorzio Vini di Romagna, l’appuntamento si terrà lunedì 9 marzo al Palazzo del Turismo in Piazzale Ceccarini.
Oltre 60 cantine presenteranno le nuove annate di bianchi, mossi e rosati, in un percorso di degustazione riservato a operatori del settore.
L’iniziativa mira a collegare produttori enologici e professionisti di hotel, ristoranti e catering della Riviera.
In apertura, la masterclass “L’estate nel calice” esplorerà le tipologie D.O.P. e I.G.P. romagnole con abbinamenti food.
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Nel pomeriggio, lo show cooking “Gusto di Riviera” curato dallo chef Tomas Marfella proporrà piatti territoriali.
Spiccano isole food con assaggi liberi e uno spazio espositivo per mise en place da sogno.
L’evento, dalle 11.45 alle 19, offre light lunch e accredito gratuito per operatori.
