Marinon – Trattoria Tipica Romagnola punta tutto sulla cucina romagnola più autentica, senza rivisitazioni né forzature.
Nel video di presentazione emergono carni alla brace, tagliate servite al sangue con attenzione nella composizione del piatto e sfoglia fresca tirata a mano, simbolo della tradizione gastronomica della zona.
L’idea del locale è chiara: proporre piatti di territorio preparati secondo il metodo classico, con un’impostazione semplice e fedele alla tradizione.
